Nuestro menú en Gavá
Restaurante de carnes en Gavá
Descubre nuestra gran variedad de bocadillos
Bocadillos fríos
Fuet de vic
4,50€ 1/2 3,50€
Chorizo picante de León
4,50€ 1/2 3,50€
Atún
4,50€ 1/2 3,50€
Atún completo , olivas i pimiento
5,50€ 1/2 4,00€
Butifarra blanca o negra de la clara
4,50€ 1/2 3,50€
Queso semi curado
5,00€ 1/2 4,00€
Queso curado de oveja
6,00€ 1/2 4,50€
Anchoas de lescala
6,50€ 1/2 5,00€
Vegetal de atún
5,50€ 1/2 4,00€
Selección de ibéricos
Jamón ibérico de cebo
8,50€ 1/2 5,50€
Salchichón ibérico de bellota
7,50€ 1/2 5,50€
Chorizo ibérico de bellota
7,50€ 1/2 5,50€
Morcon iberico de bellota
8,00€ 1/2 6,00€
Bocadillos calientes
Lomo o beicon a la plancha
4,50€ 1/2 3,50€
Panceta
4,50€ 1/2 3,50€
Butifarra brasa normal o negra
4,50€ 1/2 3,50€
Salchichas del país
4,50€ 1/2 3,50€
Sobrasada caliente
5,00€ 1/2 4,00€
Serranito con jamón ibérico
8,50€ 1/2 5,50€
Tortilla a la francesa
4,50€ 1/2 3,50€
Tortilla de patata
5,00€ 1/2 3,50€
Vegetal de pollo
5,50€ 1/2 4,00€
Suplemento de queso , cebolla , pimientos
0,50€
Suplemento de lomo , beicon , jamon
1,50€
Carta de platos
Nuestros platos fríos
Jamon iberico de cebo d.o guijuelo
1/2 7,00 €
15.00€
surtido de ibericos : Jamon , morcon , chorizo i salchichon
18.00€
Queso curado de oveja
1/2 6,00 €
12.00€
Queso semi mezcla
1/2 5,00 €
10.00€
Gambas a la plancha (12 uni.)
15.00€
Cecina de leon curada en aceite
9.00€
Nuestros platos calientes
Croquetas caseras de cocido
9.00€
Callos i cabeza de ternera
9.00€
Caracoles a la llauna
13.00€
Gambas al ajillo
15.00€
Gambones a la plancha 12 unidades
15.00€
Oreja de cerdo estilo gallego
10.00€
Pulpo a la gallega
24.00€
Calamar fresco de playa a la plancha
16.00€
Sepia fresca a la plancha
12.00€
Lomo de bacalao ala llauna con judias
15.00€
Panceta de teruel con patatas o judias i huevo
9.00€
Butifarra de casa clara a la brasa con judiasa i huevo
Butifarra negra de casa clara con judias i huevo
Lomo fresco con patatas o judias i huevo
9.00€
Rabo de buey en salsa especial can juve
16.00€
Huevos con patatas i jamon iberico de cebo
10.00€
Huevos con patatas foie i perfume de trufa
14.00€
Huevos con patatas i beicon a la plancha
9.00€
Entrecot de ternera gallega de 300 gr
17.00€
Chuleton de ternera gallega de 1000 gr
45.00€
Chuleton de ternera gallega madurada 45 dias de 1000 gr
65.00€
Ternasco de cordero lechal estilo aragon 1/2 paletilla 400 gr
16.00€
Carta de vinos
Tintos
( d.0 rioja )
LUIS CAÑAS CRIANZA, tempranillo, garnacha
18.00€
RAMON BILBAO CRIANZA, tempranillo
18.00€
COTO TINTO CRIANZA, tempranillo
copa 3.50 €
14.00€
CUNE CRIANZA, tempranillo
copa 3.50 €
14.00€
HEREDAD DON TOMAS, tempranillo
copa 2.50 €
12.00€
( d.o, ribera del duero)
PROTOS TINTO JOVEN , tinta fina
PRADO REY , tinta fina cabernet suvignon , merlot
copa 3.00 €
15.00€
TINTO PRIORATO DE LA CASA
copa 2.00 €
7.00€
TINTO RIOJA DE LA CASA
copa 2.50 €
8.50€
Blancos
(d.o. rueda )
CUATRO RAYAS 40 VENDIMIAS , verdejo
13.00€
(d.o. navarra )
INURRIETA ORCHIDEA sauvignon blanc
13.00€
(d.o. costers del segre)
TARARI BLANC , macabeo . chardonay
copa 2.50 €
12.00€
BLANCO DE GANDESA DE LA CASA
copa 2.00 €
7.00€
PORRON DE BLANCO DE GANDESA
7.00€
Cavas
PERE BERNADA BRUT NATURE
Xarel-lo , perellada , macabeo
copa 3.00 €
13.00€
CASTELLROIG BRUT NATURE
Macabeo , xarel-lo , perellada , crianza 18 meses
20.00€
JUVE Y CAMPS BRUT NATURE gran reserva
30.00€
Extras
Cesto de pan con tomate
2.00€
Tarrina de alioli
1.50€
Carnes jugosas y con mucho sabor
Bebidas
Estrella galicia botella o copa
2.20€
1906 de botella
2.50€
1906 ROJA botella
3.00€
Radler ( cerveza con limon )
2.20€
Quinto estrella galicia o caña
1.70€
Cerveza tostada 0.0 de estrella galicia
2.50€
Woll damm o turia de Estrella Damm
2.50€
Agua de medio Cabreiroa
1.40€
Agua de litro y medio Cabreiroa
2.00€
Tinto de limón vaso de medio litro
2.50€
Gaseosa o agua con gas fonter
2.00€
Vychy catalán
2.50€
Combinados de vodka , ginebra , wiski y derivadoselemento
7.00€
Café solo
1.50€
Cortado
1.60€
Café con leche
1.70€
Carajillo normal
1.90€
Carajillo premium , orujo, wisky, baylis, brugal
2.40€

Postres
Coulant de chocolate
5.00€
Coulant de queso y frutos rojos
5.00€
Trufas de chocolate blanco i limón con nata
4.50€
Trufas de chocolate i cacao con nata
4.50€
Flan de huevo con nata
4.00€
Crema catalana casera
4.00€
